Bonjour。Ville。33號咖啡星球。

對於有溫度的相片著迷…

就像看到熱騰騰的食物上桌 有著濃烈的情感

想像著 食物的美好藉由唾液的結合傳達到身體的每一個細胞

思索著 用影像留下這美妙的一切

好完美 ! 好完美 ! 完美到不敢褻瀆廚師的精心之作

在食物如同處子的那一刻 深怕只要一動刀叉就會不再完美

小心翼翼 忍耐著不斷分泌的唾液由遠到近 轉動著

試著從每一角度 透過神秘的白色薄紗去審視曼妙

貪心的 用影像去紀錄 每一個誘人的曲線艷麗的色彩

每每按下快們時 總有這樣的感覺….

在緩慢的快門聲中 專注的想要拍下眼前只可遠觀的胴體帶給我的激情

卻忽略了 食物慾求被享用的溫度逐漸下降…

當我興奮的拿起刀叉 準備用感官去體驗時卻發現早已過了最佳的賞味期

恰似… 28年華的青澀處子 , 如同極品珍饈般 令人不敢輕褻

   正值花信年華 流波轉盼的處子 時而靈氣超凡 時而嬌媚誘人

   而遠遠超過敗犬之年的處子 卻如同過了保鮮期的熟果般 即使品嘗也錯失了最鮮甜的時刻

直到某一天...
當我迷戀於眼前所震懾的美饌壓抑著所有感官的知覺 按下快門的同時 
突然...一個念頭閃過我的腦海…

食物最美的時刻在哪?

此時如果有人問我 食物最美的時刻在什麼時候?

我會毫不猶豫的回答:[在我盡情的享用之後 杯盤狼藉的那一刻!]

沒有經過味覺的聖殿
哪裡知道美食的激點在哪裡?
享用美食就像一場隆重的破處祭典 必須選在最美味昇華到最精準的那一刻
才可以品嘗到食物最動人的滋味 ...

唯有經過徹底的翻雲覆雨 ,才可以內化食物最精純嫵媚的一面...

就像是知名日本藝術家-荒木經惟
總有一層層螁去被攝者矜持的外衣看到內心最深層自我的魔力…

包裹著層層糖衣的美食 也許視覺上鮮艷亮麗...但不知其味!

經過舌尖激情融化後的體驗 也許桌面凌亂... 但食髓知味!

隨意而至又何妨? 心之所往即是美!

於是...快門聲卡嚓! 就在食物被我細細品味 杯盤狼藉的那個畫面!!